Me preparan con aplausos
me cuece el calor del fuego
el comal es como el lecho
donde retuerzo mis egos.
Sin tapujos te pregunto
de qué me vas a querer?
soy de queso, de frijoles
y de chicharrón también.
Si así bien lo deseas
a loroco puedo oler
me revuelcan los sabores
que hasta loca puedo ser.
Ya lista nunca voy sola
curtido viene y es grato
remojada en rica salsa
sabrosa llego a tu plato.
