Racimo, adorno y sustento
en los campos y ciudades
cerco natural defensa
de planicies y corrales.
Nido de palomas blancas
pureza en flor embeleso
tus flores acampanadas
parecen niños traviesos.
Cual abanico de espadas
resguardas ramos de novia
tu follaje es la defensa
tu floración la gloria.
Santa blancura profunda
gajo angelical albino
eres pétalo de nube
elevado a lo divino.
Izote planta ancestral
Flor nacional de El Salvador
llevas el color de la paz
fuerza, alimento y fervor.
